Mettre du coulis de tomates dans des pots de confitures

Ce matin, j'ai fait du coulis de tomates et à ma grande suprise je n'ai plus de bocaux mais que des pots de confiture ! est-ce que je peux mettre le coulis dans les pots de confiture pour les conserver le plus longtemps possible ? et si oui comment procéder , (dois je stériliser les pots, combien de temps, il ne risque pas d'éclater ?), aidez moi svp

A mon humble avis, cela n'est pas du tout gênant, car le pot de confiture est un contenant tout aussi valable que le bocal !

Je pense que tu peux t'en servir, et de la même façon que les bocaux.

Tiens-nous au courant !

À bientôt

Iaya a raison
Du moment que tu mets ton coulis bien chaud dans les bocaux (tout comme pour la confiture!) il ne doit pas y avoir de problème. Vas voir dans le forum des conserves.
Bon courage

Oui ça marche.
Il suffit de mettre ta sauce encore chaude dans les pots et de faire stériliser une heure à 100°.
Bisous.

bonjour christy

Je n'ai jamais stérilisé dans des pots à confiture, je ne sais pas si ça marche. Il faut que les pots soient hermétiques, sinon aucune garantie. La confiture se conserve grâce au sucre, alors que dans ton coulis de tomates il n'y en a pas assez.
Par contre tu peux le congeler, c'est ce que j'ai fait.

A bientôt Lisbeth

pas de problème pour l'utilisation des pots à confiture si tu stérilise ton coulis.

les sauces tomates et coulis se vendent également en pot, alors tu peux en faire autant.

A+
Joë

Oui oui tu peux faire comme MICHB2005 c'est comme ça que je procède mais il faut que ton coulis soit très très chaud pour éliminer l'air quand tu le retournes. J'ai conservé mon coulis de cette manière Mais tu peux aussi stériliser les pots à confiture comme des bocaux ordinaires.
Un petit truc : quand je n'ai plus de coulis (j'en fait jamais assez pour tenir un an!) et que je suis donc obligé d'en acheter tout fait je prends les bouteilles de sauce tomate de Leader price en forme de bouteille de vin italien avec une tomate incrustée, je les garde et je m'en sers pour mes conserves après; Je trouve ça pratique et joli!!!!
Je garde aussi les bouteilles de jus de fruit pour stériliser de la soupe!!! A+