Raisin au naturel et au sirop

2 réponses · 11235 vues

1 Recette févr. 2005

Ingrédients Équivalences

raisin choisi
1 cuillère de sucre en poudre
grains de raisin bien lavés
400 g de sucre par litre d'eau

Raisin au naturel

Bien laver le raisin choisi. L'égrener. Mettre les grains dans des bocaux. Saupoudrer avec une cuillère de sucre en poudre. Couvrir. Boucher. Stériliser à raison de 30 minutes d'ébullition.

Raisin au sirop

Mettre les grains de raisin bien lavés dans les bocaux. Préparer un sirop à raison de 400 g de sucre par litre d'eau. Couvrir. Boucher. Stériliser à raison de 30 minutes d'ébullition.

2 sept. 2009

Bonjour

combien de tps peut-on garder ces bocaux ensuite svp?

merci d'avance

3 sept. 2009

vionephtys

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