Stérilisation pêches urgent

bonjour,

je voudrai stériliser des pêches au naturel, comme cité sur fiches du forum, sans sucre ni eau, mais la stérilisation se fait à l'autocuiseur, (temps de cuisson 15 min) n'ayant pas d'autocuiseur je le ferai dans un grand faitout
Connaissez vous le temps de cuisson je pense 20 min est-ce suffisant ?

Merci pour vos réponses

30 mn, juste pour bloquer la fermeture des bocaux et celà devrait être suffisant.
bizz a +
Lobo

sur le petit livret de recettes des bocaux (le parfait),ils disent de les plonger dans l'eau bouillante pour retirer la peau et ensuite 20 mn a 100 degrés avec un sirop léger et pour les autres sirops 25 mn bon courage!! et bon dimanche a toutes et tous

Merci beaucoup j'y cours
a+