Aller au contenu

Vin de figues aux fruits rouges

14523 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1.5 kg de figues fraiches
  • 12 jeunes feuilles de figuier
  • 5 litres de vin rouge
  • 1 litre d'alcool à 45 °
  • 700 gr de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Vin de figues :

Vin de figuesVoir l'album

Ingrédients:

1.5 kg de figues fraiches,
12 jeunes feuilles de figuier (j'ai oublié !),
5 litre de vin rouge (certains prennent du blanc ou du rosé !)
1 litre d'alcool à 45 °,
700 gr de sucre (j'ai mis en morceaux).

Préparation:

coupez les figues en petis morceaux, ou écrasez les !
mélangez tous les ingrédients.
mettre dans un grand récipient et laissez reposer pendant 2 mois.
filtrez et mettez en bouteilles.