Ingrédients
Équivalences
- 125 gr de beurre
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 1/2 tasse sucre roux
- 2 cuil à soupe de miel
- 3 tasse 1/2 mueslie
- 3/4 de tasse de noix de coco
- 1 cuil à café de canelle
- 1/2 tasse de cerise confites hachées
- 1/2 tasse de raisin sec de smyre
- 1/2 tasse de raisin sec
barres de céréales
ingrédients pour 24 barres
125 gr de beurre
1/2 tasse de sucre en poudre
1/2 tasse sucre roux
2 cuil à soupe de miel
3 tasse 1/2 mueslie
3/4 de tasse de noix de coco
1 cuil à café de canelle
1/2 tasse de cerise confites hachées
1/2 tasse de raisin sec de smyre
1/2 tasse de raisin sec
préchauffer le four à 160 degré celcius
huiler un moule rectangulaire (moi papier sulfurisé)de 30cm x 20 cm env
dans une petite casserole ,mélangez le beurre ,les sucres ,le miel ...
remuez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le beurre fondu ...retirez du feux
dans uin saladier réunir le mueslie ,la coco ,la cannelle les cerises les raisins secs ....mélangez puis faites un puit au centre et versez la préparation au beurre remuez
tassez bien dans le moule
à l'aide d'un couteau incisez la surface en 24 barres égales
enfourner et faire cuire au four 35 mn puis baisser la température à 120 degré celcius et cuire encor 10 mn
sortir du four et laissez 15 mn dans le plat puis faites bien refroidir sur une planche
couper en barre conserver au frigo 15 jour maxi à cause du beurre dans une boite hermétique
ingrédients pour 24 barres
125 gr de beurre
1/2 tasse de sucre en poudre
1/2 tasse sucre roux
2 cuil à soupe de miel
3 tasse 1/2 mueslie
3/4 de tasse de noix de coco
1 cuil à café de canelle
1/2 tasse de cerise confites hachées
1/2 tasse de raisin sec de smyre
1/2 tasse de raisin sec
préchauffer le four à 160 degré celcius
huiler un moule rectangulaire (moi papier sulfurisé)de 30cm x 20 cm env
dans une petite casserole ,mélangez le beurre ,les sucres ,le miel ...
remuez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le beurre fondu ...retirez du feux
dans uin saladier réunir le mueslie ,la coco ,la cannelle les cerises les raisins secs ....mélangez puis faites un puit au centre et versez la préparation au beurre remuez
tassez bien dans le moule
à l'aide d'un couteau incisez la surface en 24 barres égales
enfourner et faire cuire au four 35 mn puis baisser la température à 120 degré celcius et cuire encor 10 mn
sortir du four et laissez 15 mn dans le plat puis faites bien refroidir sur une planche
couper en barre conserver au frigo 15 jour maxi à cause du beurre dans une boite hermétique