Biscuit avoine de chez ik*a ?

salut a tous
depuis qlq années déjà je m'offre (c le cas de le dire vu le prix ! ) de tps en tps un paquet de gâteaux secs trouvés a l'épicerie suédoise du fameux magasin de meuble en kit : ik*a
j'adooooore ces biscuits , et j'aimerais en faire moi -même, car ces temps-ci je ne peux vraiment pas me permettre de mettre 4/ 5 € ds une boite de biscuits , je fait donc, une fois de plus, appel au resources du forum pour m'aider ...

je vais essayer de vous les décrire :

ces biscuits sont présentés ds une sorte de carton qui ressemble a une cagette de fruits ou légumes qu'on peux voir sur les marchés , mais en plus petit le carton est fermé par du plastique transparent et on peux voir les biscuits bien rangé ds leur boite !
ils sont trop bons et super croustillants
j'ai regarder les ingrédients : avoine (26% ) ,sucre , margarine ... ? (j'ai pas pu tout retenir )
il y en a des nature et d'autres qui sont doublés avec du chocolat entre les deux
j'ai pris une photo d'un reste !


voila si qlq 1 me donnais la recette je lui en serait éternellement redevable !

merci a tous
bizzzzzzzzzzzzz

J'adoooooore ces gâteaux moi aussi!
Alors tu as testé Matilo?

merci lilithiscrying ! super ! j'avais mis le post au cas où , mais sans trop d'espoir non plus
je vais les essayer au plus vite mais je n'ai pas encore tous les ingrédients en attendant, lundi je file a lidl , pour voir si je trouve ceux dont tu parle , j'ai hâte d'y être

sinon petites questions :
le sirop d'agavé c quoi ?
je remplacerais sûrement par le miel , mais j'aimerais bien savoir, c pour ma culture personnelle !

la vanille, c de l'arôme ou du sirop qu'il faut mettre ?
et le lait d'amande ça se trouve facilement en grande surface ? (j'en ai jamais vu, mais en même tps , je n'en cherchais pas ! )

merci encore je te dirais qd je les aurais fait
vite , vite, vite ,il faut que les magasins ouvrent , c pour une urgence !

bizzzzzzzzzzzz

génial encore des réponses !
décidément ce forum est formidable
Devil's Nanny, je n'ai pas encore testé, non, mais ce sera sûrement pour bientôt ! (dès que j'aurais tout réuni )
Lola78 ta recette doit être bien aussi, mais celle là correspond je pense a d'autre gâteaux secs également en vente chez ik*a (ceux ds la boite en fer rouge , que j'ai également déjà acheté , il sont très bons aussi , bien relevés , mon fils les adore ! )

merci encore a toutes !

ben en fait je ne sais pas non plus ce qu'est le sirop d'agavé ! j'en ai déjà vu en magasin bio mais je ne me suis pas penchée sur la question !

le lait d'amande aussi on en trouve facilement en magasin bio ou parfois au rayon diététique en grande surface.. mais remplace le par du lait normal et ca ira.

comme j'ai piqué la recette sur le lien donné, je peux pas te donner plus de précision sur la vanille. ca doit être l'arôme mais dans un souci de coût, je pense que tu peux mettre du sucre vanillé et que ca ira très bien aussi.

Le sirop d’agave est le jus d’une plante vivace concentré, c’est un excellent substitut au sucre.
Riche en fructose (90 %), il évite une dépense énergétique trop importante lors de la digestion.
Il a un index glycémique plus bas que le saccharose avec un pouvoir sucrant plus élevé.
Son goût unique en fait un allié précieux pour sucrer les boissons, parfait aussi dans les recettes salées pour adoucir l’amertume de certains aliments.
source : <jean hervé produit bio et solidaires.

agave: source wikipedia
Les agavés sont des plantes de la famille des Agavacées. La plus répandue est l'agave américain. Ils sont également connus sous les noms de pita, maguey ou cabuya.

Dans ce genre, plusieurs centaines d'espèces ont été décrites. Elles sont originaires du continent américain, principalement du Mexique mais aussi du sud-ouest des États-Unis, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Certaines espèces ont été acclimatées dans les régions méditerranéennes.

Ces plantes forment une rosette de feuilles épaisses, succulentes, se terminant en pointe et présentant une marge épineuse.

Les agavés ont une croissance lente et il faut attendre plusieurs années avant qu'elles ne fleurissent. Elles ne fleurissent qu'une seule fois avant de mourir. La grande hampe florale porte en général de nombreuses fleurs tubulaires. La multiplication est assurée par les graines et par des rejets ou des bulbilles à la base de la rosette qui vient de fleurir.

Agave tequilana est à la base de la boisson nationale appelée aussi Tequila, depuis que les conquistadors en distillèrent la boisson aztèque Octli appelé aussi Pulque, du jus tiré du bulbe récolté au bout de 7 ans, une fois débarrassé de ses feuilles charnues.

Étymologie

Agave vient du grec αγαυος, qui signifie "digne d'admiration". Il pourrait s'agir d'une référence à Agavé, tante de Dionysos dans la mythologie grecque, qui a instauré le culte de ce dernier, lié au vin, par analogie avec la boisson alcoolisée fabriquée à partir de l'agave[1].

personnellement j'habite la côte d'azur et ça pousse comme un chien dent ici, on pourrait faire de la téquilla tellement il y en a!
bye terryplume.

Alors matilo?
Viiiite!
J'ai bientôt fini mon régime!
J'ai trop hâte de reprendre mes aventures biscuitesques!

salut a toutes
terryplume merci pour les infos j'en savais déjà un peu plus depuis que j'étais aller voir le www où lilithiscrying avait dégotter la recette !
pour info j'ai testé la recette bidouillée avec ce que j'avais sous la main ,
première impression : non c pas ça , mais le goût qui m'a un peu gâché la recette est le miel que j'ai mit a la place du sirop d'agavé , je pense qu'il vaut mieux ne pas en mettre, on le sens trop ce qui n'est pas du tt le cas dans les vrais (puisqu'il n'y en a pas )
en fait j'ai trouver que le goût du miel prenait vraiment le pas sur celui de l'avoine , donc la prochaine fois j'essaye avec un sirop de vanille plus concentré mais sans miel !

j'ai aussi pu constater que la recette de ceux de chez ikéa contient de l'oeuf (j'ai réétudier les ingrédients aujourd'hui même en courses ! ) en petite quantié (pas précisée mais comme c vers la fin de la liste ...)

donc pour moi la recette n'est pas encore au point mais j'y travaille et vous tiens au courant !

a suivre ...

au fait terryplume, moi aussi j'habite la cote d'azur (enfin un peu ds les terres mais bon ...) tu peux me montrer un photo de cette plante ?
que je voie s'il y en a ds le coin ...
merci !

Si tu fais de la téquila je veux bien venir la goûter!
Vu le goût et la texture des biscuits I....éa je suis sure qu'il doit y avoir au moins du blanc d'oeuf dedans...
As-tu une étiquette avec les ingrédients chez toi?
Voilà bien longtemps que je n'en ai pas mangé de ces gâteaux et ça commence à me titiller!
Alors le miel ne remplace pas bien le sirop d'agavé?
Bon,bon,bon.....
Je crois quand même que je vais faire un essai demain.
Le seul truc qui me désole c'est d'acheter de la margarine!
Pas de ça chez nous les bretons,c'est une question d'honneur!
Honte à qui laissera entrer de la margarine dans sa maison!