Pour une vingtaine de biscuits 125 g de beurre ramolli coupé en cube 125g de sucre en poudre 1 oeufs 250g de farine 1c à c de levure chimique
Couvrir 2 plaques de cuissons de papier sulfurisé. Battre le beurre et le sucre sous forme de creme.Ajouter l'oeuf. Incorporer la farineet la levure chimique tamisées,jusqu'à obtention d'une pate homogène.Couvrir et garder au réfrigerateur. Préchauffez le four à 180°C (th6).Poser la moitié de la pate entre 2 feuilles de papier sulfurisé et abaisser sur 5 cm d'epaisseur.Decouper avec les emportes pieces de petits bonhommes .Abaisser l'autre morceau de pate et decouper.Retirer les bonhommes .Enfourner tous les biscuits 8 à 10 min jusqu'à qu'ils soient dorés.Laisser tiedir 5 min puis poser sur une grille à patisserie.