Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- pincée de sel
- 0.5 sachet de levure chimique
- 40 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- le jus de 2 petits citrons et un zeste
Petits gâteaux au citron :
Très faciles et qui se gardent qqs jours dans une boître hermétiquement fermée .
Mélanger : 200g farine + pincée de sel + 0.5 sachet de levure chimique + 40 g beurre fondu + 100 g sucre + le jus de 2 petits citrons et un zeste ;
Faire des petits tas sur une plaque à pâtisserie ;
cuire au four 15 - 20 mn à 200° mais pas plus car sinon les biscuits vont se colorer et ils doivent être le plus pâles possible !

Très faciles et qui se gardent qqs jours dans une boître hermétiquement fermée .
Mélanger : 200g farine + pincée de sel + 0.5 sachet de levure chimique + 40 g beurre fondu + 100 g sucre + le jus de 2 petits citrons et un zeste ;
Faire des petits tas sur une plaque à pâtisserie ;