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Biscuits au riz soufflé aux pépites de chocolat

5 réponses · 6408 vues

ChocolatBiscuits & Sablés
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60 gr de rice krispies ( riz soufflé)
  • 100 gr de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à c de vanille
  • 180 gr de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 120 gr de beurre ramolli
  • 300 gr de farine
  • 1/2 c à c de bicarbonate de soude ou 1 c à c de levure
  • 50 gr de noix ou amandes concassées ( facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Allez , je vous mets cette re7 de biscuits fort appréciée par mes enfants Cligne de l'oeil

60 gr de rice krispies ( riz soufflé)
100 gr de pépites de chocolat
1 pincée de sel
1 c à c de vanille
180 gr de sucre en poudre
1 oeuf
120 gr de beurre ramolli
300 gr de farine
1/2 c à c de bicarbonate de soude ou 1 c à c de levure
50 gr de noix ou amandes concassées ( facultatif)

Ds un bol de mixeur , battre le beurre, le sucre pour les réduire en pommade ajoutez l'oeuf , la vanille , sel ensuite la farine tamisée , la bicarbonate de soude . Bien mélanger le tt .

Incorporez alors les pépites de chocolat , le riz soufflé ( et les noix noix ou les amandes si vous en mettez ), re bien mélangez le tout .

Sur une plaque beurrée , déposez des des petits tas à l'aide d'une cuillère en les espaçant .

Cuire à four préchauffé à 180°( th 6) pdt 10 mn ' attention à ne pas les brûler)

Voilà et bon grignotage Cligne de l'oeil
2
Bonjour TAOUS,
Hier en faisant mes courses j'ai chercher en vain le bicarbonate de soude mais je ne l'ai pas trouvé, dans quelle rayon je peux le trouver et c'est quoi? Ce nom me donne plutôt l'impression qu'il sert aux expériences... Je suis vert !

Ma question est peut être stupide mais une réponse m'éclairerai bien. embarrassé (oops)

bises
3
Bonjour TAOUS,
Hier en faisant mes courses j'ai chercher en vain le bicarbonate de soude mais je ne l'ai pas trouvé, dans quelle rayon je peux le trouver et c'est quoi? Ce nom me donne plutôt l'impression qu'il sert aux expériences... Je suis vert !

Ma question est peut être stupide mais une réponse m'éclairerai bien. embarrassé (oops)

bises
FAIZA77 a écrit :


Bonjour Faiza

Il n'y'a pas de question stupide ! et je te réponds avec plaisir Heureux

( lis bien ton sachet de levure chimique Cligne de l'oeil )

Je te mets un lien vers la fiche technique te Toinette

tu l'a trouveras facilement ds le rayon des levures/ farines , je pense .

La mienne cela fait des années que je l'ai , je l'ai transvasée ds un bocal en verre et elle se garde très bien.

Voilà j'espère que ma réponse te satisfait Heureux

Joli prénom Cligne de l'oeil c'est celui d'une cousine à moi Cligne de l'oeil
4
Alors je me permets si Taous est d'accord Très Heureux de vous signaler que les rice krispies s'appellent rice pops maintenant Cligne de l'oeil J'ai des amateurs à la maison alors je suis super informée Cligne de l'oeil
5
Hier en faisant mes courses j'ai chercher en vain le bicarbonate de soude mais je ne l'ai pas trouvé, dans quelle rayon je peux le trouver et c'est quoi? ...
FAIZA77 a écrit :


Bonjour,
Tu en trouveras très facilement en pharmacie.
6
Je viens d'essayer cette recette de cookies qui a été postée il y a quelque temps sur le site car je cherchais quelque chose à base de riz soufflé.

Elle est excellente, même si j'ai mis moins de farine (environ 220 g) car je n'arrivais plus à tourner tellement la pâte était épaisse !

C'est un régal, à conseiller, surtout que c'est très rapide à faire.
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