Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts nature
- 3 jaunes d'oeufs
- 100g beurre mou + 10g pour la plaque
- 125 g noisettes en poudre
- 125 g d'amandes hachées
- 100 g sucre en poudre
- 1cuil à café de vanille liquide
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Recette de l'atelier cuisine concue par une diététicienne de chez nestlé.
1 yaourt nature
2 jaunes d'oeufs
100 g beurre mou + 10 g pour la plaque
125 g noisettes en poudre
125 g d'amandes hachées
100 g sucre en poudre
1cuil à café de vanille liquide
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
cuisson 15 mn - préparation 15 mn
1°)préchauffez votre four th 6
2°)dans un saladier mélangez la farine, la poudre de noisettes, les amandes hachées, le sucre et la levure
3°)creusez un puits et versez au centre le yaourt, les jaunes d'oeufs la vanille et le beurre mou.
4°)commencez à mélanger avec une cuillère puis travaillez la pate avec les doigts.
5°)prélevez des petites quantités de pâte, roulez-les entre vos mains, aplatissez les légèrement et posez-les sur votre plaque à patisseerie beurrée.
6°)faites cuire environ 15 mn
servez ces biscuits avec du thé, café ou dessert avec une crème anglaise.
1 yaourt nature
2 jaunes d'oeufs
100 g beurre mou + 10 g pour la plaque
125 g noisettes en poudre
125 g d'amandes hachées
100 g sucre en poudre
1cuil à café de vanille liquide
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
cuisson 15 mn - préparation 15 mn
1°)préchauffez votre four th 6
2°)dans un saladier mélangez la farine, la poudre de noisettes, les amandes hachées, le sucre et la levure
3°)creusez un puits et versez au centre le yaourt, les jaunes d'oeufs la vanille et le beurre mou.
4°)commencez à mélanger avec une cuillère puis travaillez la pate avec les doigts.
5°)prélevez des petites quantités de pâte, roulez-les entre vos mains, aplatissez les légèrement et posez-les sur votre plaque à patisseerie beurrée.
6°)faites cuire environ 15 mn
servez ces biscuits avec du thé, café ou dessert avec une crème anglaise.
Je n'avais pas de noisettes en poudre, mais j'avais de vraies noisettes que j'ai grossièrement hachées, et les petits écalts ont donné un goût extra!
tout d'abord bonjour mais aussi merci ta recette est :trop bonne: , le problème quand on est gourmande comme je lui suis : c'est que l'on ne peut s'empêcher de goûter, et puis cela devient de la gourmandise ; heureusement j'ai sue m'arrêter, c'est vrai j'ai fait ça pour le thé et le café vu que j'ai des amis qui viennent ce serait dommage qu'il n'y est plus rien ! 
et 
se passer super bien je suis sûre que l'on va me demander comment j'ai fait ... Je leur donnerai le truc Toinette. 
et aussi super 
alors au revoir et merci