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Biscuits cuiller aux œufs et sucre glace

3 réponses · 1202 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 blancs d'oeuf
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 55g de sucre
  • 30g de fécule ou maïzena
  • 30g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une petite recette pas trop dur à faire,j'éspère que je l'a mets au bon endroit! c'est pour les biscuits cuiller,ils sont meilleures que de les achetés et la charlotte n'en sera que plus exquise!

Pour 30 biscuits cuiller: 3 blancs d'oeuf, 3 jaunes d'oeuf, 55g de sucre, 30g de fécule ou maïzena,30g de farine.

Pour confectionner les biscuits cuiller, battez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre puis les jaunes, délicatement au fouet,et mélangez en incorporant le mélange tamisé de farine-maïzena.
Dressez avec une poche et douille ronde en bandes accolées ou séparés,saupoudrez de sucre glace. Cuisez au four à 180° pendant 8 à 10 minutes.

Voilà,dites moi des nouvelles quand vous aurez essayé et n'hésitez pas à mettre des photos. Désolée,mais moi j'ais pas de photos,mais j'en mettrais quand j'en referais une fois.
2
Je n'imaginais pas que ça puisse être aussi simple !

J'essaierai dès que j'aurai un week-end pas trop chargé. Merci dom67 !
3
de rien josy,ma belle mère en fait en ce moment même!
moi j'adore! Ange miam Ange miam
4
Cette recette est vraiment facile! Je la met dans mes coups de coeur! cool coeur