Marquisettes. Source:croquenbouches.over-blog que j'ai adapté au thermomix... pour éviter de mélanger à la main... lol mais on peut tres bien la faire sans..
150g de beurre mou 150 de sucre glace le zeste d'un demi citron (j'ai pas mis) 2 oeufs 300g de farine 150 à 200g de chocolat fondant
Préparation :
préchauffer votrefour à 180°
Mettre le beurre dans le bol du thermomix mettre dessus le sucre glace tamisé mixer 2min/vit4 Ajouter le zest et bien mélanger encore une fois. 30sec/vit3 Ajouter ensuite les oeufs entiers mélanger 1 min/vit4 Mélanger jusqu'à ce que le pâte soit complètement lisse. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène environ 2 min / Vit4 Mettre ensuite cette pâte dans une poche à douille crantée, puis dresser les biscuits selon votre envie sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 20 minutes.
Une fois les biscuits cuit et refroidis. Faire fondre le chocolat au bain marie, puis tremper les biscuits dans le chocolat et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé. laisser le chocolat durcir. Pour aller plus vite je les ai passé quelques petites minutes au frais.
Lilou! Tu reviens à tes anciennes amours? Tu veux plus papoter avec nous? Tu nous aimes plus? Bonne soirée à toi! Je connais pas du tout cas gâteaux, mais ils ont l'air bons! Tu sais Fancach en a fait aujourd'hui et a mis une photo sur son album...
1 page
Nous utilisons des cookies pour la publicité et la mesure d'audience.
Vous pouvez accepter ou refuser.
En savoir plus
Lilou!
