Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 100g de sucre
- 2 jaunes d’œufs
- 125 g de beurre
- 1 c à c de zeste d’orange
- 1 sachet de vanille
- 1 pincée de sel
- Confiture orange
- 50g de chocolat noir
- 1 c à c de beurre
Bismillah
Salam
Biscuits orange chocolat
Ingrédients
Pâte
* 250g de farine
* 100g de sucre
* 2 jaunes d’œufs
* 125 g de beurre
* 1 c à c de zeste d’orange
* 1 sachet de vanille
* 1 pincée de sel
Garniture
* Confiture orange
Décor
* 50g de chocolat noir
* 1 c à c de beurre
Préparation
Travaillez le beurre, le sucre et le sel en pommade.
Ajoutez le zeste d’orange, la vanille et les jaunes d’œufs, travaillez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Ajoutez la farine, mélangez jusqu’à incorporation complète.
Mettre la pâte dans un sac plastique et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Etalez la pâte et coupez avec un emporte pièce en forme de cœur, posez sur une plaque huilée et faites cuire 10 à 15 min en surveillant la cuisson, les biscuits doivent légèrement dorés.
Collez les biscuits deux par deux avec de la confiture orange.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et décorer les biscuits.
Salam
Salam
Biscuits orange chocolat
Ingrédients
Pâte
* 250g de farine
* 100g de sucre
* 2 jaunes d’œufs
* 125 g de beurre
* 1 c à c de zeste d’orange
* 1 sachet de vanille
* 1 pincée de sel
Garniture
* Confiture orange
Décor
* 50g de chocolat noir
* 1 c à c de beurre
Préparation
Travaillez le beurre, le sucre et le sel en pommade.
Ajoutez le zeste d’orange, la vanille et les jaunes d’œufs, travaillez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Ajoutez la farine, mélangez jusqu’à incorporation complète.
Mettre la pâte dans un sac plastique et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Etalez la pâte et coupez avec un emporte pièce en forme de cœur, posez sur une plaque huilée et faites cuire 10 à 15 min en surveillant la cuisson, les biscuits doivent légèrement dorés.
Collez les biscuits deux par deux avec de la confiture orange.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et décorer les biscuits.
Salam
, merci à toi pour ton message.