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Biscuits ... pour les fetes de pessah..

1 réponse · 6522 vues

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salut a tous .. Razz (Ha ouaip :-p)

je recherche des recettes de biscuits spécialement pour les pessah (pâques juive) qui se commence la semaine prochaine a partir du 13.04 et celle ci dur 8 jours... !!

Vous avez peut être des recettes dans vos livres ? Ou des recettes de famille?

Je compte sur vous... Cligne de l'oeil
2 Recette

Cakes de Pessah aux amandes et sucre

Ingrédients Équivalences
  • 250g fécule
  • 250g farine de matza
  • 3 oeufs
  • 200g sucre
  • 1 verre d'huile
  • 1 sachet vanille
  • 1 sachet bicarbonate
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Valerie II,

Voila je vais te donner une recette des cakes de pessah c'est des petits ronds.

250g fécule, 250g farine de matza,3 oeufs, 200g sucre,1 verre d'huile 1 sachet vanille, 1 sachet bicarbonate.

Mélanger le tout + pétrir un peu et puis faire des petits ronds.

Enfourner à 180 laisser cuire à peu près 10 minutes.

.

J' ai entendu ce matin sur RCJ la recette

Gateau de tata Odette

180g de sucre, 5 oeufs, 3 cs pas trop bombée fécule de pomme de terre

3 cs de farine de matza, 3 cs amande moulue.

Battre jaune + sucre jusqu'a blanchissement.

Ajouter fécule sur les jaunes +sucre +farine de matza + amande + incorporer les blancs en neige.

Préchauffer four th 6 huiler +fariner matza + sucre semoule un moule.

Faire cuire à peu près 25 mn à surveiller.

Je vous souhaite une bonne fête de Pessah .

A bientôt Déborah