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Biscuits au beurre, sucre glace et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de beurre
  • 150g de sucre glace
  • 4 pqs de sucre vanille
  • 2 blancs d'oeuf
  • 300g de farine
  • 300g de maïzena
  • 500g de hagel zucker (sucre en gros grains blancs)
Recette certifiée 100% sans IA
A FAIRE LA VEILLE

VOICI UNE RECETTE DE BISCUITS PUR BEURRE TERRIBLEMENT DELICIEUX

400 G DE BEURRE
150G DE SUCRE GLACE
4 PQ DE SUCRE VANILLE
2 BLANCS D OEUF
300 G DE FARINE
300 G DE MAÏZENA
500 G DE HAGEL ZUKER (sucre en gros grains blancs)
FAIRE MOUSSER LE BEURRE AVEC LE SUCRE GLACE RAJOUTER LE RESTE DES INGREDIENTS BIEN MELANGEZ.

METTRE LA PÂTE DANS UN SALADIER LA RECOUVRIR D UN FLM ALIMENTAIRE ET LA LAISSER TOUTE UNE NUIT AU FRIGO.

LA SORTIR AU DERNIER MOMENT ET EN FAIRE DES ROULEAUX D 1 CM DE DIAMETRE ENVIRON AVEC LA MAIN SUR LA TABLE SANS RAJOUTER SE FARINE.

DECOUPEZ DES RONDS DE CETTE "saucisse" AU COUTEAU D A PEU PRES 1 CM DE LARGE ET TREMPER UNIQUEMENT 1 COTE DANS CE SUCRE.

ENTRE 5 ET 10 MN DANS LE FOUR ENTRE 175 A 200°

LE BISCUIT DOIT ETRE MOU ET TRES CLAIR.

JE TROUVE CE SUCRE EN ALLEMAGNE (et oui j habite à la frontière)

je peux vous en procurer si vous voulez et vous l envoyer car je ne sais pas si on le trouve en France.

Bonne DEGUSTATION.
A BIENTÔT Fantasia