jai ! javais noter cette recette pendant ma periode flocons d'avoine addict !
pas encore testé ( si tu les fait dit moi ce que ca donne
)
une tasse ca fait 250ml
biscuits avoine coco
1 tasse de farine
1 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de noix de coco ( ou noisette amandes etc ..)
1/2 tasse d’huile végétale
3/4 de tasse de sucre
1/2 tasse d’eau
1 cc de levure diluée dans 2 cc d’eau chaude
1 CS de miel
comme pour les muffins il faut faire 2 mélanges
1 ) mélange d’ingrédients secs (farine + flocons d’avoine+ sucre)
2 ) mélange les ’ingrédients humides dilue la levure dans 2 CS d’eau chaude, l’ajouter à l’huile, l’eau et le miel.
Incorpore les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélange
Ajoute un peu d’eau si la pâte est trop difficile à travailler
Dispose des boules de pâte sur une plaque avec du papier cuisson.
Cuire les biscuits 20 min env à 180°C. Quand les bords sont colorés, les sortir du four,
ils durcissent en refroidissant.
