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Biscuits short bread (ecosse)

4 réponses · 4570 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 220g de beurre mou
  • 120g de sucre glace
  • 45g de farine
  • 220g de farine
  • 120g de farine de mais
Recette certifiée 100% sans IA
il faut
Flêche (Voir ICI) beurre mou 220g
Flêche (Voir ICI) sucre glace 120g
Flêche (Voir ICI) farine 45 220g
Flêche (Voir ICI) farine de mais 120g

battre beurre +sucre puis les farines , abaissez la pate sur le plan de travail decoupez des carres piquez le dessus avec une fourchette
cuire a 160dgr 25mn env la couleur est doree pas brune Facile
2
bonsoir

ça a l'air super facile comme recette mais je voudrais savoir si les gâteaux sont gras car je ne supporte aucune graisse

merci de me répondre car j'en referais dimanche

bonne soirée
3
bonjour marlow gras non car je fais avec de l'as__ tra
c' est ma prof de cuisine qui m'as apprise comme ca la pâtisserie est plus fine tu peux faire avec de l'allège aussi Heureux voila bonne pâtisserie
4
merci infiniment

bonne journée
5
petite astuce: pour alléger la recette (et quelque soit la recette, sucrée ou salée) tu peux remplacer les 220g de beurre par 220g de fromage blanc (ou compote mais seulement pour les recettes salées). J'ai testé ça marche a la perfection!! Cligne de l'oeil
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