Ingrédients
Équivalences
- 125 g de flocons d'avoine
- 125 g de noix de coco rapée
- 125 g de farine
- 70 g de sucre
- 125 g de beurre fondu
- 1 cuil à soupe de mélasse noire
- 2 cuil à soupe d'eau bouillante
- 1 cuil à café de bicarbonate de soude
Pour 40 biscuits :
Ingrédients
125 g de flocons d'avoine
125 g de noix de coco rapée
125 g de farine
70 g de sucre
125 g de beurre fondu
1 cuil à soupe de mélasse noire
2 cuil à soupe d'eau bouillante
1 cuil à café de bicarbonate de soude
Préparation
Verser les flocons d'avoine, la noix de coco, la farine et le sucre dans un saladier.
Ajouter le beurre fondu et travailler la préparation.
Mettre la mélasse, l'eau et le bicarbonate dans un petit bol et bien mêler. Verser le mélange sur la préparation et mélanger.
Prélever des cuillerées de pâte et les déposer sur une plaque beurrée ( ou papier sulfu ) en laissant un espace entre chaque.
Faire cuire au four préchauffé à 140°C ( th 4-5 ) pendant 15 min.
Laisser refroidir avant de déguster.
Se conservent dans une boite hermétique.
Suggestion : Ajouter qqs carrés de chocolat noir coupés en "pépites".
ou encore Ajouter des raisins secs
Les deux sont extras.
Ingrédients
125 g de flocons d'avoine
125 g de noix de coco rapée
125 g de farine
70 g de sucre
125 g de beurre fondu
1 cuil à soupe de mélasse noire
2 cuil à soupe d'eau bouillante
1 cuil à café de bicarbonate de soude
Préparation
Verser les flocons d'avoine, la noix de coco, la farine et le sucre dans un saladier.
Ajouter le beurre fondu et travailler la préparation.
Mettre la mélasse, l'eau et le bicarbonate dans un petit bol et bien mêler. Verser le mélange sur la préparation et mélanger.
Prélever des cuillerées de pâte et les déposer sur une plaque beurrée ( ou papier sulfu ) en laissant un espace entre chaque.
Faire cuire au four préchauffé à 140°C ( th 4-5 ) pendant 15 min.
Laisser refroidir avant de déguster.
Se conservent dans une boite hermétique.
Suggestion : Ajouter qqs carrés de chocolat noir coupés en "pépites".
ou encore Ajouter des raisins secs
Les deux sont extras.