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Boules au Café Chaud

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de biscuits à la cuillère
  • 250 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 grand verre de café très fort
Recette certifiée 100% sans IA
Boules au café

500 g de biscuits à la cuillère
250 g de beurre
200 g de sucre
2 jaunes d'oeufs
1 grand verre de café très fort

travailler le beurre en crème.

ajoutez le sucre, les jaunes d'oeufs, les biscuits en poudre et enfin le café bouillant.
formez une pâte consistante.

faites des petites boules que vous présenterez dans des caissettes de papier.

mettre au froid avant de servir.

Modifié (oct. 2005)