Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeufs
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucré vanillé
- 160 g de noisettes moulues
- 20 noisettes entières
Recette simple et rapide pour offrir en accompagnement du thé à 4 heures ou bien encore en fin de repas.
Ingrédients pour 20 boules :
- 2 blancs d'oeufs,
- 150 g de sucre,
- 1 paquet de sucré vanillé,
- 160 g de noisettes moulues
- 20 noisettes entières
Préparation :
Battre les blancs d'oeufs en neige, i laisser couler le sucre et le sucre vanillé. Brattre aussi longtemps jusuq'a ce qye le mélange brille et fasse des pointes. Incorporer les noisettes moulues avec la préparation aux oeufs en neige. Préchauffer le four à 150°. Mettre sur la plaque du four du papier sulfurisé. Placer des petits tas de pâte et presser une noisette au milieu. Cuire 30 mnEt voilà c'est simple, rapide et très bon
Octopussy
Recette trouvée sur le magazine Maison & Jardin spécial Petits Gâteaux de Noël
