Ingrédients
Équivalences
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 2 verres de lait
- pruneau et/ou raison sec
- 100 g de choclat
- 1 petite boite d'ananas au sirop
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vannillé
- 2 oeufs
- 125 g de beurre
- 1 noix de beurre pour le moule
il y a aussi :
Le FAR BRETON
Mélanger 150 g de sucre en poudre, 150 g de farine, puis 3 oeufs.
Battez au fouet en ajputant peu à peu 2 verres de lait.
Garnissez le plat de pruneau et/ou de raison sec.
Cuisson a feu doux 1/2 heure environ.
Brownies a l'ananas.
100 g de choclat
1 petite boite d'ananas au sirop
200 g de sucre
150g de farine
1 sachet de sucre vannillé
2 oeufs
125 g de beurre
1 noix de beurre pour le moule.
Préchauffer le fous à 210)C (th. 7). Râper le chocolat, réserve-le. Egoutter les rondelles d'ananas et détaillez-les en petits dés.
Travailler au batteur electriques le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le beurre préalablement fondu. Une fois le mélange bien homiogène, incorporer la farine, le chocolat râper puis les déx d'ananas.
Beurrer et fariner un moule carré de 20 cm de coté. Verser la préparation en lissant la surface. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 40 min environ.
Sorter de four lorsque la surface est bien doré et qu'une lame de couteau enfoncé dans le gateau resorte seche.
Demouler, laisser refoirdir et couper en morceaux.
Le FAR BRETON
Brownies a l'ananas.