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Recettes sans oeufs battus

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1 Recette
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai plein de recettes où battre les oeufs n'est pas indispensable,

La millasine

3 oeufs
1/2 litre de lait
130 g de sucre
130 g de farine
1 pincée de sel
1 paquet de sucre vanillé
3 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Mélanger la farine, le sel, les oeufs puis le sucre, le sucre vanillé, le rhum et la fleur d'oranger. Ajouter le lait chaud.
Verser le tout dans un moule à tarte beurré.Enfourner 15 minutes à four th.7 (210°c) ( il faut qu'elle soit dorée)
C'est super bon !


Brownies aux amandes

225 g de chocolat amer
150 g de beurre
125 d d'amandes effilées
3 oeufs
75 g de farine

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mettre le beurre ramoli dans une terrine, ajouter le sucre et la farine et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs un à un sans cesser de fouetter puis ajouter le chocolat fondu et mélanger encore.
Faire dorer les amandes et les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans un plat en pyrex faire cuire 15 minutes th.4
Attendre 15 minutes avant de démouler.


$ Dollar $

150 g de farine
100 g de beurre
125 g de sucre
1 oeuf
2 cl de rhum

Travailler l'oeuf avec le rhum. Ajouter le beurre, le sucre et la farine.
Faire des tas espacés sur une plaque couverte de papier sulfurisé et faire cuire à four chaud pendant 20 minutes.

Voilà Très Heureux