Aller au contenu

Brownies au Chocolat et Crème Caramel

3 réponses · 2053 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de beurre
  • 125g de chocolat noir (au lait pour moi)
  • 200g de sucre brun (120g pour moi)
  • 3 oeufs battus
  • 50g de farine
  • 50g de cacao en poudre
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 200g de Phil@delphi@
  • 50g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Brownies façon cheesecake
source : site Phil@delphi@

Brownies facon cheesecakeVoir l'album

Ingrédients:
- 125g de beurre
- 125g de chocolat noir (au lait pour moi)
- 200g de sucre brun (120g pour moi)
- 3 oeufs battus
- 50g de farine
- 50g de cacao en poudre
- 1 demi sachet de levure chimique
- 200g de Phil@delphi@
- 50g de sucre

Préparation:
Mettre le beurre, le chocolat en morceaux et le sucre dans une casserole et faire fondre le tout à feu doux. Retirez du feu et ajoutez les oeufs battus.

Ajoutez la farine, le cacao, la levure chimique et mélangez suffisament pour amalgamer tous les ingrédients. Versez la préparation dans un moule graissé ou dans un moule en silicone.

Dans un saladier, battre au batteur le phil@delphi@ et les 50g de sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Versez ce mélange sur la préparation au chocolat puis passez la lame d'un couteau pour marbrer les deux pâtes.

Préchauffez le four à 180° (200 pour moi) pendant 10 minutes puis enfourner le moule pour 35 à 40 minutes suivant votre four. Laissez refroidir complètement avant de démouler.

Brownies facon cheesecakesVoir l'album
2
ca a l'aire d'être très bon,, miammm Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
QUI A TESTER? SVP
4
Je l'ai testé lundi ! Très bon mais je n'ai pas réussi à faire aussi beau que la photo initiale ! Embarrassé (oops)