Ingrédients
Équivalences
- 1kg de farine
- 480g de sucre
- 3 sachets de levure
- 1 pincée de sel
- 6 oeufs
- 250g de beurre fondu
- 3 zestes de citrons râpés
- 2 sachets de sucre vanillé
RECETTE DES CANISTRELLI AUX ŒUFS
Ingrédients :
1kg de farine
480g de sucre
3 sachets de levure
1 pincée de sel
6 œufs
250g de beurre fondu
3 zestes de citrons râpés
2 sachets de sucre vanillé
Mettez la farine dans un récipient et versez au milieu tous les ingrédients.
Pétrissez le tout vivement
Etalez cette pâte sur une épaisseur de 1cm environ avec le rouleau et en vous servant d’une roulette coupez des carrés.
Beurrez une plaque allant au four et disposez-y dessus les canistrelli.
Faites les cuire au four modéré durant un quart d’heure à 20 minutes environ.
Ingrédients :
1kg de farine
480g de sucre
3 sachets de levure
1 pincée de sel
6 œufs
250g de beurre fondu
3 zestes de citrons râpés
2 sachets de sucre vanillé
Mettez la farine dans un récipient et versez au milieu tous les ingrédients.
Pétrissez le tout vivement
Etalez cette pâte sur une épaisseur de 1cm environ avec le rouleau et en vous servant d’une roulette coupez des carrés.
Beurrez une plaque allant au four et disposez-y dessus les canistrelli.
Faites les cuire au four modéré durant un quart d’heure à 20 minutes environ.