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Canistrelli au miel et amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine à levure incorporée
  • 125g de beurre
  • 200g de sucre
  • 4 oeufs
  • amandes entières
Recette certifiée 100% sans IA
Canistrelli miel, amandes

Canistrelli maison miel amandesVoir l'album

trop trop bons ! Et là aussi, rapide et enfantin !

Ingrédients:

500g de farine à levure incorporée
- 125g de beurre
- 200g de sucre (pour ceux-là, je n'ai mis que 150g et complété avec 50g de miel)
- 4 oeufs
- amandes entières que j'ai concassées.
Vous pouvez mettre ce que vous voulez : raisins, pépites de chocolat, arômes divers...
On peut aussi mettre du sucre concassé sur les gâteaux, une fois qu'ils sont confectionnés.

Préparation:

Préchauffer le four, th.5-6 (180°).
Mélanger farine, sucre et beurre (température ambiante), mélanger, ajouter les amandes concassées, le miel et les oeufs. Mélanger à nouveau le tout, vous allez obtenir une pâte bien compacte.
Faire des petites boules et les aplatir un peu.
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque, disposer les boules de pâte, en les espaçant un peu.
Les cuire pendant 15 à 20min environ, vérifier la cuisson, en fonction de la couleur des gâteaux.

Avec ces doses, on fait une quarantaine de canistrellis.