Ingrédients
Équivalences
- 750g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d'huile d'arachide
- 1 verre de sucre
Voilà la recette des fameux biscuits corse...
750 g de farine (la dose de farine donne un ordre d'idée, l'idée c'est que ca doit donner un aspect homogène)
1 sachet de levure
1 verre (type verre à moutarde de petite taille) de vin blanc
1 verre d'huile d'arachide
1 verre de sucre
Mélanger le vin; l'huile, le sucre
Verser peu à peu la farine et la levure et former une boule homogène (travailler la pâte à la main)
Etaler là : laisser une épaisseur d'un cm
Au pinceau répartir une couche d'huile d'arachide sur le dessus et saupoudrer de sucre
Découper les biscuits
Enfourner dans un four chaud préchauffé à 200, pendant environ 15 minutes il faut qu'ils soient encore un peu moelleux carils durcissent par la suite
Ils se conservent bien dans une boîte ne métal
Bon ap!
Vanina
750 g de farine (la dose de farine donne un ordre d'idée, l'idée c'est que ca doit donner un aspect homogène)
1 sachet de levure
1 verre (type verre à moutarde de petite taille) de vin blanc
1 verre d'huile d'arachide
1 verre de sucre
Mélanger le vin; l'huile, le sucre
Verser peu à peu la farine et la levure et former une boule homogène (travailler la pâte à la main)
Etaler là : laisser une épaisseur d'un cm
Au pinceau répartir une couche d'huile d'arachide sur le dessus et saupoudrer de sucre
Découper les biscuits
Enfourner dans un four chaud préchauffé à 200, pendant environ 15 minutes il faut qu'ils soient encore un peu moelleux carils durcissent par la suite
Ils se conservent bien dans une boîte ne métal
Bon ap!
Vanina