Bonjour tout le monde!
J'ai découvert les cannelés très récemment et j'en suis devenue fan !
Je me suis donc attelée a en faire... recette nikel, je seul hic : mon four ne chauffe qu'a 250 ° alors que la recette préconise 5 min a 270 ° !
Du coup mes mini-cannelés du milieu du moule ne sont pas assez caramélisés...!
Certains se sont heurté au même problème ?
Je me demande si 10min a 250° les rendrais plus caramélisé ?
Merci pour vos conseils !
J'ai découvert les cannelés très récemment et j'en suis devenue fan !
Je me suis donc attelée a en faire... recette nikel, je seul hic : mon four ne chauffe qu'a 250 ° alors que la recette préconise 5 min a 270 ° !
Du coup mes mini-cannelés du milieu du moule ne sont pas assez caramélisés...!
Certains se sont heurté au même problème ?
Je me demande si 10min a 250° les rendrais plus caramélisé ?
Merci pour vos conseils !