Ingrédients
Équivalences
- 250g de semoule moyenne tamisée
- 250g de pâte de dattes
- 100g de beurre mou
- 75g d'amandes effilées
Carrés de pâte aux amandes et dattes
Ingrédients :
250g de semoule moyenne tamisée
250g de pâte de dattes
100g de beurre mou
75g d'amandes effilées
Prép : 15min - Cuisson : 15min
Pour 4 à 6 personnes
Faire griler la semoule à sec pdt 2 min dans une poele antiadhésive.
Remuer avec une spatule pour ne pas la faire griller.
Verser la semoule chaude dans une terrine et y incorporer la pâte de dattes. Mélanger rapidement.
Ajouter le beurre et travailler l'ensemble jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, épaisseur 2cm
Découper en carrés ou losanges
faire grillr les amandes à sec dans la poele et en parsemer le RFISS.
Ingrédients :
250g de semoule moyenne tamisée
250g de pâte de dattes
100g de beurre mou
75g d'amandes effilées
Prép : 15min - Cuisson : 15min
Pour 4 à 6 personnes
Faire griler la semoule à sec pdt 2 min dans une poele antiadhésive.
Remuer avec une spatule pour ne pas la faire griller.
Verser la semoule chaude dans une terrine et y incorporer la pâte de dattes. Mélanger rapidement.
Ajouter le beurre et travailler l'ensemble jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, épaisseur 2cm
Découper en carrés ou losanges
faire grillr les amandes à sec dans la poele et en parsemer le RFISS.