Ingrédients
Équivalences
- Un appareil à chichis
- une cuillère solide
- un bain de friture chaude
- un bol d’eau et 1 pincée de sel
- un bol de farine
- du sucre
Churros
Ingrédients:
Un appareil à chichis
une cuillère solide
un bain de friture chaude
un bol d’eau et 1 pincée de sel
un bol de farine
du sucre
Préparation de la pâte:
Faire bouillir l ’eau au micro onde avec une pincée de sel
Verser un bol de farine dans un saladier
Verser l’eau bouillante d’un coup dans la farine
Mélanger énergiquement avec la cuillère une dizaine de tour jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.
Laisser reposer la pâte en boule 10mn.
Remplir l'appareil à chichis à 2cm du bord et visser au-dessus de l’huile bien chaude. Couper avec des ciseaux à la bonne longueur.
Egoutter et rouler dans le sucre.
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Ingrédients:
Un appareil à chichis
une cuillère solide
un bain de friture chaude
un bol d’eau et 1 pincée de sel
un bol de farine
du sucre
Préparation de la pâte:
Faire bouillir l ’eau au micro onde avec une pincée de sel
Verser un bol de farine dans un saladier
Verser l’eau bouillante d’un coup dans la farine
Mélanger énergiquement avec la cuillère une dizaine de tour jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.
Laisser reposer la pâte en boule 10mn.
Remplir l'appareil à chichis à 2cm du bord et visser au-dessus de l’huile bien chaude. Couper avec des ciseaux à la bonne longueur.
Egoutter et rouler dans le sucre.
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j'y ai eu droit, j'avais mis de l'eau froide au lieu de l'eau chaude A NE PAS FAIRE
