Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de feuille de brick
- 250g poudre d'amande
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs (2 pour la pâte + 1 pour fermer)
- 1 orange
- Jus d'une demi-orange
- 1 pot de miel
Cigares au amandes
1 paquet de feuille de brick
250g poudre amande
1 sachet sucre vanillée
2 oeufs +1 pour fermer les cigares
1 orange +1demi jus
1 pot de miel
couper au ciseau les feuilles de brick en 4
dans un saladier mettre la poudre d amande le sucre
les oeufs le sucre vanillé le jus d orange et le zest ,bien
mélangé prendre un quartier de feuille y déposer
une petite cuillère a café de pâte d amande rouler
et fermer a l oeuf faire cuire les cigares
dans l huile chaude pas trop quand même!
retirer quand il commence a doré les mettre sur un
papier absorbant quand ils sont égouttes
les arrosés de miel chaud
quand les cigares sont bien
imbibés les sortir du miel
(si non ils sont tout mou )
et les mettre dans une
boite plastique pour les conserver
1 paquet de feuille de brick
250g poudre amande
1 sachet sucre vanillée
2 oeufs +1 pour fermer les cigares
1 orange +1demi jus
1 pot de miel
couper au ciseau les feuilles de brick en 4
dans un saladier mettre la poudre d amande le sucre
les oeufs le sucre vanillé le jus d orange et le zest ,bien
mélangé prendre un quartier de feuille y déposer
une petite cuillère a café de pâte d amande rouler
et fermer a l oeuf faire cuire les cigares
dans l huile chaude pas trop quand même!
retirer quand il commence a doré les mettre sur un
papier absorbant quand ils sont égouttes
les arrosés de miel chaud
quand les cigares sont bien
imbibés les sortir du miel
(si non ils sont tout mou )
et les mettre dans une
boite plastique pour les conserver
Modifié (juil. 2008)