Comment utiliser les vermicelles décoratifs ?

Bonjour à tous et à toutes,

Je viens de me procurer des vermicelles multicolores et des vermicelles au chocolat pour décorer les petits gâteaux.
seulement je ne sais pas comment les utiliser !

D'abord, sur quels sortes de petits gâteaux puis-je les mettre ? et surtout, faut-il les mettre avant ou après la cuisson ?
Si je les mets avant, ne vont-ils pas fondre en cuisant ?
Si je les mets après, comment tiendront-ils si le dessus du gâteau est sec ?

tu peux les utiliser avant ou après cuisson et sur des petits gâteaux genres sablés. mais aussi sur une poire au sirop, une tarte, des pralines maisons, des fruits déguisés avec el pâte d'amande.. enfin plein de possibilitéq!
Bonne journée
loty

Bonsoir capucine alors moi j'en mets avant la cuisson sur les sablés , et après la cuisson quand je nappe les sablés avec du sucre glace je rajoute des vermicelles , sa tiens très bien la cuisson , il m'arrive aussi dans mettre dans des cakes a la vanille a l'intérieure de la pâte avant la cuisson c très jolie quand tu découpe ton gâteaux et plus tu es généreuse plus c'est jolie ! bz

Merci beaucoup pour vos explications !

Je vais m'y mettre dès demain matin.

bonne journée à toi!
loty

Ca y est j'ai suivi vos conseils et je suis très contente du résultat.

J'ai cuit certains de mes sablés avec les vermicelles voilà :



Sablés fourrés aux raisins secs, sablés bretons au sarrasin et sablés pur beurre décorés.

Je vous souhaite à toutes un

moi jen mettrait sur un brownie tiède avec sa sauce anglaise hummmmm miamm

moi je roule mes truffes pour les enfants dedans, ça fait super joli!

Bonne nuit
Loty