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Congolais

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de noix de coco
  • 3 blancs d'oeufs
  • 300g de sucre glace
  • 2 zestes de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Congolais

Cuisson : 7 min

Ingrédients :
+ 300 g de noix de coco
+ 3 blancs d'oeufs
+ 300 g de sucre glace
+ 2 zestes de citron (ou vanille ou rhum.)

1- Mettre dans le récipient la noix de coco(300 g), le zeste et le sucre bien mélanger. Y ajouter les blancs et mélanger à la cuillers jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

2- Former des boules de la grosseur d'une noix, mettre au four pendant 7 minutes.

Modifié (mars 2005)