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Cookies aux Pépites de Chocolat et Sucre Vanillé

3 réponses · 944 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 360g de farine
  • un peu de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200g de sucre roux
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 50-75g de pépites de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
pour faire de délicieux cookies pas trop lourds :

préchaauffer le four à 180°

mettre dans un saladier :
- 360g de farine
- un peu de sel
- 1 sachet de levure chimique ( l'authentique sachet rose de préference)
- 200g de sucre roux
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs

pétrir jusqu'à obtenir une boule qui ne colle plus ni aux parois ni a vos doigts
ajouter ensuite environ 50-75g de pépites de chocolat

faire des petites boules dans vos mains de pâte puis les mettre sur une plaque (moi j'utilise du silicon ça ne colle pas et c'esr facile à nettoyer)

mettre au four environ 8/10min
les cookies doivent être blancs un peu dorés sur les bords

après tous ces périples, déguster de délicieux cookies OUaha c'est trop bon !

attention le temps de cuisson varie selon le four que vous avez

bonne dégustation
2
Bonjour melinna

Merci beaucoup pour ta recette de cookies

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Abientot
3
Mercipour ton partage.
4
J'ai tetsté ta recette mercredi avec une amie, et nous avons été très très déçu. Je T'explique, la pâte était trop collante malgrès que nous ayons tout à fait respécté les doses... Nous avons rajouté de la farine ... Mais la pâte avait un goût très spécial ... Et la cuisson c'est faite sur 16 minutes ... Les gâteaux au final n'était pas bon du tout et avait un goût de pâtes "simplette" trop prononcée. confus (ennuyé)

Merci quand même pour la recette.