Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 85g de beurre
- 85g de sucre de cannes
- 75g de farine
- 75g de poudre de noisette
- 100g de grosses pépites de chocolat
- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
- 1/3 de sachet de levure chimique
- un peu de sel
Coucou !
C'est bientôt la fin de l'année scolaire donc cette semaine, j'ai fait des cookies pour tous mes amis
Ils sont partis très très très vite...
Voici la recette, pour 25-30 cookies
Ingrédients
1 oeuf
85g de beurre
85g de sucre de cannes (je trouve ça meilleur)
75g de farine
75g de poudre de noisette
100g de grosses pépites de chocolat
1 cuillère à soupe d'arôme vanille
1/3 de sachet de levure chimique
un peu de sel
Bon ben voici le procédé, même si vous le connaissez toutes ! lol
- Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Le malaxer dans un saladier avec le sucre.
- Ajouter l'oeuf et éventuellement l'arôme vanille.
- Verser progressivement la farine préalablement mélangée à la levure chimique, la poudre de noisette, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Garnir une plaque de papier sulfurisé et faire des petits tas de pates de la taille d'une cuillère à café, car ils s'étalent très bien pendant la cuisson.
- Enfournez 8 à 10 min à 18°C. Sortir les cookies dès qu'ils commencent à brunir sur les contours.
Voilà la petite recette ! J'avais pris des photos mais je n'avais pas mis de carte mémoire dans mon appareil donc elles n'ont pas été sauvegardées! J'en suis désolée
Bonne journée
C'est bientôt la fin de l'année scolaire donc cette semaine, j'ai fait des cookies pour tous mes amis
Voici la recette, pour 25-30 cookies
1 oeuf
85g de beurre
85g de sucre de cannes (je trouve ça meilleur)
75g de farine
75g de poudre de noisette
100g de grosses pépites de chocolat
1 cuillère à soupe d'arôme vanille
1/3 de sachet de levure chimique
un peu de sel
Bon ben voici le procédé, même si vous le connaissez toutes ! lol
- Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Le malaxer dans un saladier avec le sucre.
- Ajouter l'oeuf et éventuellement l'arôme vanille.
- Verser progressivement la farine préalablement mélangée à la levure chimique, la poudre de noisette, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Garnir une plaque de papier sulfurisé et faire des petits tas de pates de la taille d'une cuillère à café, car ils s'étalent très bien pendant la cuisson.
- Enfournez 8 à 10 min à 18°C. Sortir les cookies dès qu'ils commencent à brunir sur les contours.
Voilà la petite recette ! J'avais pris des photos mais je n'avais pas mis de carte mémoire dans mon appareil donc elles n'ont pas été sauvegardées! J'en suis désolée
Bonne journée
