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Cookies au beurre de cacahuètes

1 réponse · 1574 vues

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salut
j'ai acheté du beurre de cacahuet par cuirriosité
j'en est pris un avec des morceaux de cacahuet
j'ai goûté c pas mal mais je m'attendé a quelque chose de sucre mais c'est salé pas terrible nature
alors j'aimerais savoir si vous avez des recettes a base de beurre de cacahuet Question Question Question
merci d'avance
2 Recette

Cookies aux cacahuètes et cannelle

Ingrédients Équivalences
  • 100 g de beurre de cacahuètes
  • 100 g de beurre
  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre semoule
  • 80 g de vergeoise brune
  • 1 gros œuf
  • 1 cuil à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuil à café de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Cookies au beurre de cacahuètes (Julie cuisine)

Pour 12 cookies

Ingrédients :

100 g de beurre de cacahuètes
100 g de beurre
120 g de farine
100 g de sucre semoule
80 g de vergeoise brune
1 gros œuf
1 cuil à café d'extrait de vanille
1/2 cuil à café de levure chimique

Préchauffez le four à 180° c (th.6-7).

Laissez ramollir le beurre à température ambiante.

Dans un saladier, mélangez-le à l'aide d'une spatule avec la vergeoise et l'extrait de vanille.

Incorporez l'œuf, le sucre semoule puis la farine petit à petit avec la levure chimique. Ajoutez le peanut butter.

Mélangez bien.

Déposez des petits tas de pâte, légèrement écrasés et bien espacés sur une plaque à pâtisserie ou une feuille de papier sulfurisé.

Enfournez et laissez cuire 13 minutes environ. A la sortie du four, laissez tiédir sur une grille.

Conseil : Ajoutez une pincée de cannelle et/ou des éclats de chocolat noir dans les cookies après les avoir disposés sur la plaque (le chocolat ne sera pas en contact avec celle-ci et ne fondra pas).

Stockez-les dans une boîte en fer.

ils sont très bon...pas light mais bon C'est bon
il y a la photo dans mon album si tu veux voir Cligne de l'oeil

A+ lila