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Cookies aux cranberries et choco-lait

5 réponses · 2209 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 200 g de farine
  • 50 g de sucre roux
  • 50 g de sucre
  • 100 g de pépites de chocolat au lait
  • 60 g de cranberries séchées
  • 1 cc de vanille liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Cookies aux Cannerberges (Cranberries séchées) et pépites chocolat au lait
(Source :la cuisine de Rolly)


Ingrédients:


Pour 20 cookies :
(environ)

100 g de beurre mou
1 oeuf
1 pincée de sel
200 g de farine
50 g de sucre roux
50 g de sucre
100 g de pépites de chocolat au lait (j'ai coupé au couteau une tablette de choco lait cote d'or)
60 g de cranberries séchées
1 cc de vanille liquide (j'ai remplacé par deux sachets de sucre vanillé)
1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

Mélangez le beurre, le sucre, le sel et la vanille.
Incorporez l'oeuf à la préparation puis la farine et la levure.
Ajoutez les pépites et les cranberries.
Déposez des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 10 min à 180°C. en surveillant bien les cookies doivent être blonds dorés, ils sont encore un peu mou quand vous les sortez du four mais ils vont durcir en refroidissant.

Bonne dégustation, ces cookies sont délicieux OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !

Cookies cranberries et pepites chocolat au laitVoir l'album
2
Miam! Ils m'ont l'air super bon tes cookies! OUaha c'est trop bon !

Je lesi aurai bien fait aujourd'hui mais pas de chocolat au lait et ici je doute de trouver des cranberries mais je pense que je vais les remplacer par du gojies d'autant plus que ça j'en ai.

Biz Martine et encore merci pour ce partage Bisou
3
Oui ils sont supers bons ces cookies TIZIANA, nous avons adoré ..... les cranberries viennent de chez LID* et elles sont à 1.99 € le sachet .... mais il est certain que sur ta belle île il n'y en a certainement pas .... merci Bisou Bisou Bisou
4
Et oui, on ne peut pas tout avoir Clin d'oeil Bisou Bisou
5
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt MARTINE

je n'ais pas trouvé de cranberries séchées (je suis allée chez Lid....l" et par chez moi il n'y en avait pas. Je pense que l'on peut être remplacer les cranberries par des petits raisons secs ?

merci .... Bisou
6
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt MARTINE

je n'ais pas trouvé de cranberries séchées (je suis allée chez Lid....l" et par chez moi il n'y en avait pas. Je pense que l'on peut être remplacer les cranberries par des petits raisons secs ?

merci .... Bisou
frimousse a écrit :


FRIMOUSSE oui je pense que tu pourrais, de toute façon dans les cookies on peut mettre beaucoup de choses ..... Bisou Bisou Bisou Bisou