Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre
- 1 oeuf
- 120g de sucre roux
- 220g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 60g de corn flakes
- 120g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
Bonjour à tous!
Ayant des céréales à liquider, j'essaye quelques recettes trouvé sur ce forum et en voici une que j'ai modifié à ma façon:
COOKIES AUX CORN FLAKES ET PEPITES DE CHOCOLAT
- 150g de beurre - 1 oeuf - 120g de sucre roux - 220g de farine - 1 c. à c. de levure chimique - 60g de corn flakes - 120g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel
Fouettez le beurre et le sucre. Incorporez l'oeuf et mélangez. Ensuite ajoutez la farine, levure et sel petit à petit tout en remuant. Vous devez obtenir une pate epaisse et bien homogéne. Enfin, incorporez les cereales et les pepites en les enrobants bien à la pate.
Disposez des petits tas sur la tôle du four préalablement huilé.
Cuire à 200°c pendant 10min (+ ou - la cuisson dépend des fours).
Une fois les cookies dorés, laissez refroidir sur une grille et dégustez!