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Cookies aux pépites de chocolat et à la cassonade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 225 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • pépites de chocolat (environ 100g)
  • 50 g de sucre
  • 125 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Cookies de séverine

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une recette de cookies gonflés et croquants. La recette est celle d'une amie (Séverine je pense a toi a chaque fois que jen fait) et pour linstant cest celle ke jai adopté après maints essais. la voici

Ingrédients:

- 225 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- pépites de chocolat (environ 100g)
- 50 g de sucre
- 125 g de cassonade
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure

Préparation:

- Laisser le beurre ramollir
- Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec les sucres
- Ajouter la farine et la levure
Ajouter le beurre ramolli
- Ajouter les pépites
- Sur une plaque, faire à la cuillère des boules de pâte
-Cuire au four préalablement préchauffé à 150 °C, 10 min environ
attention a bien surveiller la cuisson surtout a partir de 5min

je les ai fait pour noel : voici la photo, avec les bredele alsacien (colorés)

Modifié (févr. 2007)