Ingrédients
Équivalences
- 250 g de beurre ramolli
- 170 g de cassonade
- 115 g de beurre de cacahuète épais
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gros oeuf
- 300 g de farine
- 1/2 cueil. à café de levure chimique
- 1/2 cueil. de bicarbonate de soude
- 80 à 100 g de cacahuète grillées non salées
j' ai fait hier cette recette de cookies mais malheureusement j' ai pas eue le temps de prendre de photos 
tout était partie j' en rajouterai une dès que je pourrai.....
ces cookies pour les fans de beurre de cacahuète sont bien croquant et sablés comme il faut
ingrédients pour une trentaine de cookies
250 g de beurre ramolli
170 g de cassonade
115 g de beurre de cacahuète épais
60 g de sucre en poudre
1 gros oeuf
1 cueillere à café d' extrait de vanille
300 g de farine
1/2 cueil. à café de levure chimique
1/2 cueil. de bicarbonate de soude
80 à 100 g de cacahuète grillées non salées, hacher grossièrement ou remplacer par des pépites de chocolat (moi j' ai mis des cacahuètes)
procédé
préchauffez le four à 180°(therm.6)Mélangez le beurre et le beurre de cacahuète à l' aide d' un mixeur élèctrique pdt 1 min.,jusqu' à ce que le mélange devienne léger et crémeux.
Ajoutez les sortes de sucre et mélangez bien le tout.Ajoutez enfin l' oeuf et la vanille pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Versez la farine,la levure et la bicarbonate de soude dans un petit récipient.Versre le tout dans le mixeur et fouettez lentement jusqu' à obtenir une pate homogène.Ajoutez les cacahuètes grillées ou les pépites de chocolat mélanger délicatement.
Avec la pate, formez des petites boules d' environ 3 cm de diamètre écrasez les légèrement avec le dos d' une cueillère pour formez un cercle régulier en laissant un espace d' environ 5 cm entre chaque cookies.
Mettez au four pendant 10 min.jusqu' à à ce que les bords des cookies soient cuits et commencent à brunir.
Sortez alors les plaques du four.Attendre que les cookies refroidissent avant de les retirer car c' est en refroidissant qu' ils durcissent et qu' ils deviennent croustillant et sablés.
a bientot
tout était partie j' en rajouterai une dès que je pourrai.....ces cookies pour les fans de beurre de cacahuète sont bien croquant et sablés comme il faut
ingrédients pour une trentaine de cookies
250 g de beurre ramolli
170 g de cassonade
115 g de beurre de cacahuète épais
60 g de sucre en poudre
1 gros oeuf
1 cueillere à café d' extrait de vanille
300 g de farine
1/2 cueil. à café de levure chimique
1/2 cueil. de bicarbonate de soude
80 à 100 g de cacahuète grillées non salées, hacher grossièrement ou remplacer par des pépites de chocolat (moi j' ai mis des cacahuètes)
procédé
préchauffez le four à 180°(therm.6)Mélangez le beurre et le beurre de cacahuète à l' aide d' un mixeur élèctrique pdt 1 min.,jusqu' à ce que le mélange devienne léger et crémeux.
Ajoutez les sortes de sucre et mélangez bien le tout.Ajoutez enfin l' oeuf et la vanille pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Versez la farine,la levure et la bicarbonate de soude dans un petit récipient.Versre le tout dans le mixeur et fouettez lentement jusqu' à obtenir une pate homogène.Ajoutez les cacahuètes grillées ou les pépites de chocolat mélanger délicatement.
Avec la pate, formez des petites boules d' environ 3 cm de diamètre écrasez les légèrement avec le dos d' une cueillère pour formez un cercle régulier en laissant un espace d' environ 5 cm entre chaque cookies.
Mettez au four pendant 10 min.jusqu' à à ce que les bords des cookies soient cuits et commencent à brunir.
Sortez alors les plaques du four.Attendre que les cookies refroidissent avant de les retirer car c' est en refroidissant qu' ils durcissent et qu' ils deviennent croustillant et sablés.
a bientot
!!
!!
pourriez vous m'aider 
