Ingrédients
Équivalences
- 150g de sucre semoule
- 80 g de farine
- 100 g de beurre
- 4 blancs d'oeuf
- 2 cs de pistaches vertes natures hachées
- 2 cs d'amandes effilées
- 2 cs de noix de coco râpée
CORNETS MAISON 
20 min
pour 8 pers
150g de sucre semoule
80 g de farine
100 g de beurre
4 blancs d'oeuf
2 cs de pistaches vertes natures hachées
2 cs d'amandes effilées
2 cs de noix de coco râpée
Faites fondre le beurre sans le faire dorer
Mélangez le avec le sucre et les blancs d'oeuf puis avec la farine en veillant à na pas faire de grumeaux
Laissez reposer 1h et préchauffer le four à 180°C
Etalez la pâte sur une plaque anti-adhésive en disque de 15 cm de diamètre
Parsemez les de pistaches, d'amandes ou de noix de coco puis faites les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Décollez les à l'aide d'une spatule et moulez les en forme de cônes
20 minpour 8 pers
150g de sucre semoule
80 g de farine
100 g de beurre
4 blancs d'oeuf
2 cs de pistaches vertes natures hachées
2 cs d'amandes effilées
2 cs de noix de coco râpée
Faites fondre le beurre sans le faire dorer Mélangez le avec le sucre et les blancs d'oeuf puis avec la farine en veillant à na pas faire de grumeaux Laissez reposer 1h et préchauffer le four à 180°C Etalez la pâte sur une plaque anti-adhésive en disque de 15 cm de diamètre Parsemez les de pistaches, d'amandes ou de noix de coco puis faites les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés Décollez les à l'aide d'une spatule et moulez les en forme de cônes