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Croquants aux noisettes et zestes d'orange

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 100 g de noisettes avec peau
  • 2 oeufs+1 jaune
  • 20 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 c à s. de zestes d'oranges
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Recette facile et qui plait à toute la famille:
300 g de farine ,200 g de sucre ,100 g de noisettes avec peau ,2 oeufs+1 jaune , 20 g de beurre , 1/2 sachet de levure , 1 c à s. de zestes d' oranges , 1 pincee de sel.
Allumer le four th.6.Mélanger tous les ingrédients. Pétrir la pate puis la partager en 3. Rouler chaque paton en forme de boudin de 4 cm. de diamètre . Poser sur la plaque du four beurrée et badigeonner -les de jaune d'oeuf.
Cuire 15 mn. au four .Trancher en tranches de 3 à 5 mm. .Remettre au four 5 mn de plus. Laisser refroidir si possible quelques mn .