Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 3 verres de farine
- 2 verres de sucre
- 1 paquet d'amandes entières
Ma recette préférée de croquets :
3 oeufs,3 verres de farine,2 verres de sucre, 1 paquet d'amandes entières (avec la peau). Mélangez le tout, étaler sur du papier cuisson, même si la forme n'est pas régulière, aucune importance.
Four 6 à 7 (200°), sortir lorsqu'ils sont légèrement dorés, on les coupe en forme de croquets(losanges)et on les remet au four pour les faire durcir et dorer un peu plus; bien sûr, ils se mangent durs. Dites-moi si vous aimez, à bientôt.
3 oeufs,3 verres de farine,2 verres de sucre, 1 paquet d'amandes entières (avec la peau). Mélangez le tout, étaler sur du papier cuisson, même si la forme n'est pas régulière, aucune importance.
Four 6 à 7 (200°), sortir lorsqu'ils sont légèrement dorés, on les coupe en forme de croquets(losanges)et on les remet au four pour les faire durcir et dorer un peu plus; bien sûr, ils se mangent durs. Dites-moi si vous aimez, à bientôt.