Ingrédients
Équivalences
- 200g fraises
- 4 tranches d'ananas au jus
- 150g myrtilles ou autres baies
- 250g fromage blac maigre
- 2 cs d'eau de fleur d'oranger
- 2 sachets de sucre vanillée ou édulcorant
- 160g muesli
- 80g farine
- 80g beurre +10g
- 60g sucre roux
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Voici la recette que je compte essayé ce week end (4pers)
200g fraises
4 tranches d'ananas au jus
150g myrtilles ou autres baies
250g fromage blac maigre
2 cs d'eau de fleur d'oranger
2 sachets de sucre vanillée ou édulcorant
160g muesli
80g farine
80g beurre +10g
60g sucre roux
1 oeuf
1 pincée de sel
fouetter le beurre mou, le sucre, l'oeuf, la farine, le muesli en dernier lieu, homogénéiser
étaler avec le dos d'une cuillère sur une plaque à patisserie beurrée ou sur papier sulfurisé, faire un cerlce de 1/2 cm d'épaisseur
mettre au frais 20 min, préchauffer le four à 180° et enfourner 15min, laisser refroidir
couper les fraises en 4, couper l'ananas en morceaux, mélanger tous les fruits avec un sachet de sucre vanillé
fouetter le fromage avec le second sachet de sucre et la fleur d'oranger, recouvrir la pate, et garnir de fruits
200g fraises
4 tranches d'ananas au jus
150g myrtilles ou autres baies
250g fromage blac maigre
2 cs d'eau de fleur d'oranger
2 sachets de sucre vanillée ou édulcorant
160g muesli
80g farine
80g beurre +10g
60g sucre roux
1 oeuf
1 pincée de sel
fouetter le beurre mou, le sucre, l'oeuf, la farine, le muesli en dernier lieu, homogénéiser
étaler avec le dos d'une cuillère sur une plaque à patisserie beurrée ou sur papier sulfurisé, faire un cerlce de 1/2 cm d'épaisseur
mettre au frais 20 min, préchauffer le four à 180° et enfourner 15min, laisser refroidir
couper les fraises en 4, couper l'ananas en morceaux, mélanger tous les fruits avec un sachet de sucre vanillé
fouetter le fromage avec le second sachet de sucre et la fleur d'oranger, recouvrir la pate, et garnir de fruits