Ingrédients
Équivalences
- 180g sucre en poudre
- 180g beurre
- 2 oeufs
- 180g farine
- 180G chocolat noir
- 25G de beurre
- 3 cas de lait
Dollards
Gateaux secs collés 2 par 2 à l'aide d'une farce au chocolat
180 g sucre en poudre
180 beurre
2 oeufs
180 g farine
Mélanger tous les ingrédients.
A l'aide de 2 petites cuillères faire des petits tas réguliers sur la tôle à pâtisserie. Attention la pâte va un peu s'étaler.
Faire cuire une dizaine de minutes à 180°. Le pourtour doit être un peu marron, le centre du gâteau doré comme une pièce en or.
Laisser refroidir sur une grille et préparer de quoi fourer les gâteaux :
180G CHOCOLAT NOIR
25G DE BEURRE
3 CAS DE LAIT
Faire fondre au bain marie.
Avec une cuillère mettre du chocolat sur un gâteau (face plate) et coller un deuxième gâteau par dessus.
Mimi
Gateaux secs collés 2 par 2 à l'aide d'une farce au chocolat
180 g sucre en poudre
180 beurre
2 oeufs
180 g farine
Mélanger tous les ingrédients.
A l'aide de 2 petites cuillères faire des petits tas réguliers sur la tôle à pâtisserie. Attention la pâte va un peu s'étaler.
Faire cuire une dizaine de minutes à 180°. Le pourtour doit être un peu marron, le centre du gâteau doré comme une pièce en or.
Laisser refroidir sur une grille et préparer de quoi fourer les gâteaux :
180G CHOCOLAT NOIR
25G DE BEURRE
3 CAS DE LAIT
Faire fondre au bain marie.
Avec une cuillère mettre du chocolat sur un gâteau (face plate) et coller un deuxième gâteau par dessus.
Mimi