Ingrédients
Équivalences
- 300 g de noix de coco
- 100 g de sucre
- 2 blancs d'oeufs
- 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
Exquis noix de coco
pour environ 25 exquis:
300 g de noix de coco
100 g de sucre
2 blancs d'oeufs
1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
melangez les noix de coco, le sucre et l'eau de fleur d'oranger. battre les blancs d'oeufs en mousse, les ajouter à la préparation.
confectionner de petites boules de pâte, les disposez sur une plaque beurrée et mettre au four th.3 pendant 15 minutes, juste le temps qu'elles dorent légèrement.
laissez refroidir 1/2 heure avant de détacher les exquis de la plaque
pour environ 25 exquis:
300 g de noix de coco
100 g de sucre
2 blancs d'oeufs
1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
melangez les noix de coco, le sucre et l'eau de fleur d'oranger. battre les blancs d'oeufs en mousse, les ajouter à la préparation.
confectionner de petites boules de pâte, les disposez sur une plaque beurrée et mettre au four th.3 pendant 15 minutes, juste le temps qu'elles dorent légèrement.
laissez refroidir 1/2 heure avant de détacher les exquis de la plaque