Ingrédients
Équivalences
- un blanc d'oeuf monte en neige
- 45 grs de sucre
- 1 pincee de sel
- 1 c a soupe de creme
- 60 grs de farine
- 40 grs de choco (noir ou au lait selon votre gout)
alors avec un blanc d'oeuf monté en neige et sucre normalement
on peut faire des "fausses langues de chat"
il faut
un blanc d'oeuf monte en neige
45 grs de sucre
1 pincee de sel
1 c a soupe de creme
60 grs de farine
et 40 grs de choco (noir ou au lait selon votre gout)
vous montez le blanc (blanc d'oeuf + sel+ sucre)
a cote vous melangez la creme bien foutee + la farine
on incorpore ce melange au blanc en neige
et on met dans une poche a douille
on prechauffe son four TH 6
pendant ce temps avec la poche a douille on dessine des batons sur un papier sulfurise
kan le four est chaud on enfourne
et on laisse 10/15 mnts selon votre four a TH 6
une fois toute la preparation faite en biscuits laissez les refroidir sur une grille
kan ils sont bien froids faire fondre votre chocolat
et trempez dedans un bout du biscuit
posez sur du papier sulfurise et laissez refroidir
bon appetit
on peut faire des "fausses langues de chat"
il faut
un blanc d'oeuf monte en neige
45 grs de sucre
1 pincee de sel
1 c a soupe de creme
60 grs de farine
et 40 grs de choco (noir ou au lait selon votre gout)
vous montez le blanc (blanc d'oeuf + sel+ sucre)
a cote vous melangez la creme bien foutee + la farine
on incorpore ce melange au blanc en neige
et on met dans une poche a douille
on prechauffe son four TH 6
pendant ce temps avec la poche a douille on dessine des batons sur un papier sulfurise
kan le four est chaud on enfourne
et on laisse 10/15 mnts selon votre four a TH 6
une fois toute la preparation faite en biscuits laissez les refroidir sur une grille
kan ils sont bien froids faire fondre votre chocolat
et trempez dedans un bout du biscuit
posez sur du papier sulfurise et laissez refroidir
bon appetit