Ingrédients
Équivalences
- 100g de beurre
- 550g de sucre semoule
- 150g de blanc d'eufs
- 550g de farine
- 275g d'amande entiere
- 275g de noisettes grillées et pelées
- 500g de cerises rouges confites
bonjour j'ai testé cette recette hier et on a tous aimés. essayer la!ingredients:
100g de beurre
550g de sucre semoule
150g de blanc d'eufs
550g de farine
275g d'amande entiere
275g de noisettes grillées et pelées
500g de cerises rouges confites
preparation:
mélanger le beurre avec le sucre, la farine et les blancs d'oeufs.
lorsque la pate est bien homogene, mettre les fruits sec et les cerises.
former un boudin de 2,5cm de diametre et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
cuire a 200° pendant environ 15 min.
une fois cuit, couper les boudins de sorte a obtenir des biscuit longs de 1,5cm d'epaisseur.
bon appetit .............. merci
