Amandes croustillantes au beurre

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1 Recette avr. 2006

Ingrédients Équivalences

125g de beurre
100g d'amandes en poudre
150g de sucre
3 blancs d'oeufs
50g de farine

125g beurre
100g amandes en poudre
150g sucre
3 blancs d'oeufs
50g farine

faire fondre beurre feu tres doux, travailler les amandes, le sucre et les blancs d'oeufs, ajouter ensuite farine et beurre, petits moules beurrés et farinés 15min th5/6

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