kikou qui pe me donner la recette des galettes bretonnes merci cuisiniere du59 kikou qui pe me donner la recette des galettes bretonnes merci cuisiniere du59Galette bretonnes
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kikou qui pe me donner la recette des galettes bretonnes merci cuisiniere du59
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Recette
Galettes bretonnes aux sucres et cannelle
Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle en poudre(en option)
- 1 jaune d'oeuf (pour dorer)
Bonjour,
voilà :
Préparation : 40 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour une vingtaine de galettes) :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle en poudre(en option)
- 1 jaune d'oeuf (pour dorer)
Préparation :
Dans une terrine, mélanger la farine, le beurre, les sucres, l'oeuf, le lait, le sel et la cannelle.
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte ferme.
Rouler en boule et laisser reposer 1/2 heure.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Diviser en morceaux de la grosseur d'un oeuf et aplatir en appuyant dessus avec une boîte farinée.
Dorer les galettes à l'oeuf et les rayer au couteau.
Cuire au four environ 15 mn.
voilà :
Préparation : 40 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour une vingtaine de galettes) :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle en poudre(en option)
- 1 jaune d'oeuf (pour dorer)
Préparation :
Dans une terrine, mélanger la farine, le beurre, les sucres, l'oeuf, le lait, le sel et la cannelle.
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte ferme.
Rouler en boule et laisser reposer 1/2 heure.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Diviser en morceaux de la grosseur d'un oeuf et aplatir en appuyant dessus avec une boîte farinée.
Dorer les galettes à l'oeuf et les rayer au couteau.
Cuire au four environ 15 mn.
merci beaucoup pour la recette c très gentille elle est génial 
bonjour j'aime faire les pâtisseries oreintale qui aurait des recettes de pâtisseries orientale facile a faire merciBonjour,
Je vais regarder dans mes livres de recettes et dans toutes mes fiches, dimanche. Si je trouve je te les communiquerai avec plaisir.
A+
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