Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 1 oeuf + 3 jaunes
- 150g de beurre (de préférende demi-sel!)
- 1/2 sachet de levure
Galettes Bretonnes
Ingrédients:
250g de farine
150g de sucre
1 oeuf + 3 jaunes
150g de beurre (de préférende demi-sel!)
1/2 sachet de levure
Préparation:
mélanger le tout, faire une boule et laisser reposer 1h. étaler la pate et faire des galettes avec 1 emporte pièces (moi j'utilise des verres)
décorer avec une fourchette et badigeonner avec un jaune d'oeuf
cuire 15 mn à 200° (ça dépend du four alors surveiller la fournée)
Ingrédients:
250g de farine
150g de sucre
1 oeuf + 3 jaunes
150g de beurre (de préférende demi-sel!)
1/2 sachet de levure
Préparation:
mélanger le tout, faire une boule et laisser reposer 1h. étaler la pate et faire des galettes avec 1 emporte pièces (moi j'utilise des verres)
décorer avec une fourchette et badigeonner avec un jaune d'oeuf
cuire 15 mn à 200° (ça dépend du four alors surveiller la fournée)